Aspic Havaiano Allanzito

Com um boleador (instrumento para cortas em forma de bolinha) cortar o melão e o papaia, misturar bem e guardar no geladeira

Preparar a gelatina seguindo as instruções da embalagem e deixar esfriar

Colocar as frutas mina tigela molhada e revolva misturando com as folhas de hortelã picadinhas

Despejar a gelatina e levar à geladeira até endurecer

Mergulhar a tigela em água quente rapidamente e virar no prato de servir

Decorar com as rodelas de abacaxi e folhas de hortelã e, se quiser, no centro, algumas bolinhas de fruta.