Baguete Folhada 4 Queijos

Name: Baguete Folhada 4 Queijos
Prep time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: Para a massa folhada:; 1 colher (sopa) de margarina; ½ litro de água; 1 colher (sopa) de sal; 1 colher (sopa) de açúcar; 500 g de margarina para folhar; 1 kg de farinha de trigo (mais ou menos); Para o recheio:; 150 g de queijo provolone; 150 g de queijo fresco; 150 g de queijo prato; 150 g de muçarela; 1 colher (sopa) de orégano

Exibida na TV Gazeta

Foto por Tereza da Silva

Enviador Por

Tereza da Silva

Rendimento

5 porções

Tempo Total

40 minutos

Publicado

11/07/2010

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Ingredientes

Conversor de medidas

Para a massa folhada

1 colher (sopa) de margarina
½ litro de água
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
500 g de margarina para folhar
1 kg de farinha de trigo (mais ou menos)

Para o recheio

150 g de queijo provolone
150 g de queijo fresco
150 g de queijo prato
150 g de muçarela
1 colher (sopa) de orégano

Modo de Preparo

Massa folhada

Coloque numa vasilha a margarina, o sal, o açúcar, a água e vá colocando a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa lisa, deixe descansar por 20 minutos.
Depois abra a massa e coloque a margarina para folhar e dobre 4 vezes, leve para a geladeira de um dia para outro. Depois monte os folhados.