Bolo de Cenoura de Microondas
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Informações da receita
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- 1 xícara de cenoura
- 2 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento
- Cobertura:
- suco de 2 a 3 laranjas
- açúcar e 2 colheres (cheia!) de amido de milho
Como fazer
Bater no liquidificador as cenouras, ovos, sal e óleo
Desligue e junte a farinha, o açúcar e o fermento
Leve ao microondas por 5 min.
Cobertura:
Levar ao microondas o suco de laranja com o açúcar por 2 minutos, retire, junte o amido já dissolvido e leve ao microondas por mais 1 minuto.
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