Bolo de Tapioca com Coco
Rendimento
6 porções
Tempo Total
40 minutos
Publicado
28/08/2019
5.0 (1 voto)
Comentários
1
Ingredientes
Conversor de medidas- Margarina Puro Sabor para untar
- 1 litro de leite
- 500 gramas de tapioca granulada
- 200 ml de leite de coco (uma garrafinha)
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de coco ralado
Cobertura
- 1/2 lata de leite de coco
- coco ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- Aqueça o leite até que ele fique morno e o coloque uma bacia grande.
- Adicione açúcar, leite de coco, leite condensado e coco ralado.
- Misture bem e junte a tapioca granulada aos poucos.
- Unte uma forma com Margarina Puro Sabor e despeje a massa devagar.
- Leve a massa para a geladeira por 2 horas. Desenforme.
- Coloque a lata de leite condensado por cima do bolo e polvilhe com coco ralado.
