Bombocado de Milho
Tamires Vicentin
Informações da receita
- 5 1 voto
- 4 favoritaram
- 3 espigas de milho
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- manteiga para untar
- canela em pó para polvilhar
Como fazer
Rale as espigas de milho, junte 1 xícara (chá) de água e passe pela peneira
Acrescente o restante dos ingredientes e bata no liquidificador até obter uma mistura bem homogênea
Despeje em assadeira (ou em forminhas para empadas) untada e polvilhada com canela em pó
Leve para assar em banho-maria, em forno médio, por 40 minutos
Tire do forno e espere esfriar
Se você usou uma assadeira, coloque em forminhas de papel
Polvilhe açúcar e canela sobre o bombocado, assim que tirar do forno.
O que você achou?
