Brioche do Edu Guedes

Informações da receita
  • 2 envelopes de fermento biológico seco
  • 3 ovos
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de doce de leite

Como fazer

Misturar todos os ingredientes seguindo a ordem até a massa ficar homogênea

Abrir a massa, enrolar e depois fazer bolinhas

Levar para assar por 20 minutos a 180°C

Cortar a parte superior do brioche e rechear com o doce de leite.

Informações adicionais

Receita exibida em 25/05/09 no programa Hoje em Dia da TV Record.

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Pergunta feita por Solange
Cuzcuz com Vegetais

Eu tenho o vitamilho e gostaria de fazer um cuscuz marroquino. Como posso fazer? Não achei a receita certa, por favor me ajude. Um abraço.
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