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Cafta na Assadeira
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de alcatra moído
- 1/2 cebola moída com um pouco de salsa
- 1 dente de alho socado com um pouco de sal
- 1 tomate e 1/2 cebola cortados em rodelas bem fina
- canela em pó azeite suco de limão
Modo de Preparo
- Misture bem (sem amassar) a carne, a cebola moída com a salsa, o alho e o limão. tempere com canela e regue com azeite. Em seguida, espalhe tudo numa assadeira untada com bastante manteiga. Cubra com as rodelas de tomates e cebola, e algumas bolinhas de manteiga. Leve ao forno para assar. Sirva acompanhada de salada.
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