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Camarão com Aspargos
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Publicado
26/04/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- sal a gosto
- pimenta a gosto
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 lata de aspargos em pedaços
- 8 camarões tipo gigante
- 1 colher (sopa) de alcaparras
- 16 tomates cereja
- suco de limão
- 1 colher (sopa) de mostarda
Modo de Preparo
- Cozinhar os camarões em água fervente por 5 minutos
- Escorrer, descascar e limpar
- Dispor em uma saladeira os camarões de um lado e os aspargos escorridos de outro
- Cortar os tomatinhos ao meio e colocar ao redor dos camarões
- Enfeitar com as alcaparras e servir com o molho de azeite, suco de limão, mostarda, sal e pimenta.
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