Canelones de Verão

• 200 gr de massa de lasanha pré-cozida

Recheio

• 250 gr de mussarela
• 200 gr de peito de peru defumado moído
• 01 colher de sopa de orégano
• ½ xícara de chá de amêndoas laminadas
• creme de leite para dar liga

Molho

• 01 copo de requeijão
• 01 lata de molho de tomate
• ½ lata de água
• 01 colher de sopa de mostarda
• 250 ml de creme de leite
• 02 tabletes de caldo de galinha
• 01 colher de sopa de orégano

Recheio

1. Misturar todos os ingredientes.

Canelones

1. Colocar as massas da lasanha na água fervente para amolecer. Não deixe cozinhar demais.
2. Assim que a massa estiver no ponto recheie e enrole para formar o feitio dos canelones.

Molho

1. Misture os ingredientes e leve ao microondas em potência alta por 7 a 9 minutos, mexendo na metade do cozimento.

Montagem

1. Colocar os canelones na vasilha com molho e queijo ralado.
2. Leve ao microondas por 4 a 6 minutos para aquecer em potência alta.