Carpaccio de Salmão com Azeite e Alho
Publicado
15/01/2014
Ingredientes
Conversor de medidas- Filés de salmão fatiados finos
- 1 limão
- Azeite a gosto
- Alho torrado a gosto
- Molho Teriaki a gosto
- Molho Shoyo a gosto
Modo de Preparo
- Esprema o limão sobre as lâminas de salmão e deixe marinar por 5 a 10 minutos. Escorra bem, disponha o salmão num prato e regue azeite e espalhe alho torrado por cima.
- Deixe marinando por 20 a 30 minutos na geladeira. Sirva com molho teriaki e shoyo. Bom apetite!
