Carpaccio de Salmão com Azeite e Alho Denise Rejane

Informações da receita
  • Filés de salmão fatiados finos
  • 1 limão
  • Azeite a gosto
  • Alho torrado a gosto
  • Molho Teriaki a gosto
  • Molho Shoyo a gosto

Como fazer

Esprema o limão sobre as lâminas de salmão e deixe marinar por 5 a 10 minutos. Escorra bem, disponha o salmão num prato e regue azeite e espalhe alho torrado por cima.

Deixe marinando por 20 a 30 minutos na geladeira. Sirva com molho teriaki e shoyo. Bom apetite!

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