Charlote de Menta
Anninha
Informações da receita
- 10 porções
- 6 favoritaram
Como fazer
Em uma tigela, misture as gemas, o açúcar e o leite.
Leve ao fogo em banho-maria, mexendo até engrossar.
Hidrate a gelatina na água, dissolva em banho-maria e junte ao creme de gemas, mexendo sempre.
Deixe esfriar, misture o licor e o creme de leite.
Forre as laterais de uma fôrma redonda com os biscoitos.
Despeje o creme por cima e leve à geladeira por 3 horas.
Retire, desenforme e sirva.
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