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Costela com linguiça na panela de pressão

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05/04/2015
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 cebolas médias
  • 1kg de costela bovina
  • 1kg de lingüiça mista

Modo de Preparo

  1. Corte as cebolas em rodelas
  2. Reserve.
  3. Corte e limpe a carne, perfure os gomos da lingüiça
  4. Forre uma camada no fundo da panela de pressão, com parte das cebolas, em seguida, faça uma camada com costela e sobre a costela outra camada de cebolas
  5. Depois uma camada de lingüiça, outra camada de cebola e finalize com a camada de carne.
  6. Feche a tampa da panela, leve para cozinhar por uma hora em fogo baixo.

Informações adicionais

Não precisa colocar água nem tempero

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