Creme de Milho
Ótimo acompanhamento para aves, especialmente assadas
Rendimento
4 porções
Tempo Total
10 minutos
Publicado
27/08/2015
5.0 (1 voto)
Comentários
2
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de milho em conserva
- 1 lata de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 dente de alho (ou tempero favorito)
- Salsinha
Modo de Preparo
- Juntar no liquidificador 1/2 lata de milho com toda a água dele, o leite, o cubo de galinha e o alho, e bater até dissolver todos os ingredientes.
- Levar essa mistura em uma panela em fogo médio, e mexer sem parar.
- Quando começar a ferver, juntar o creme de leite, o restante do milho e mexer por mais 2 minutos.
- Transferir para um refratário.
- Salpicar a salsinha por cima.
- A mistura ficará líquida, mas quando esfriar ficará com consistência de creme.
Informações adicionais
Essa receita já virou tradição no natal da minha família, por ser fácil e rápida de fazer, e perfeita para acompanhar as aves assadas nesse dia.
