Cupim de Forno com Farofa Especial
Publicado
25/08/2024
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Ingredientes
Conversor de medidas- 01 Peça de cupim
- Sal grosso
- Papel alumínio
- 02 Cebolas picadas
- Para a Farofa
- 200g de bacon picado
- 02 Cebola roxa picada
- 04 Dentes de alho picados
- 06 Colheres de manteiga
- Farinha de mandioca amarelinha.
Modo de Preparo
- Perfure bem o cupim e envolva-o com o sal grosso e a cebola picada
- Enrole bem com bastante papel alumínio e deixo no forno pé aquecido médio por aproximadamente 4h
- Depois retire o papel alumínio e volte com o cupim para o forno alto para dourar.
Para a Farofa
- aqueça a manteiga e frite o bacon junto com a cebola e o alho, depois a crescente a farinha de tal forma que a farofa fique molhadinha.
- Sirva com o Cupim fatiado.
