Farofa de vagem Edina

Informações da receita
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 tomate grande sem pele e sem sementes, picado
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de vagem cozida
  • 1 ovo cozido e picado

Como fazer

Doure a cebola no óleo.

Junte o tomate e deixe refogar até que dismanche.

Acrescente a farinha de milho, o sal e a pimenta.

Misture bem. Junte a vagem e o ovo.

Mexa até que fique tudo bem aquecido.

Sirva a seguir.

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