Finger Food

Espeto salgado

• Espetos finos
• 100g de muçarela de búfala
• 3 a 6 figos cortados em quatro
• 6 fatias de presunto cru cortadas ao meio de cumprido
• 1 colher de sopa de mel.
• Espeto agridoce
• 250g de linguiça fininha pré frita
• 120g de queijo branco
• 250g de goiabada
• 1 colher de sopa de azeite para fritar a linguiça

Espeto italiano

• 3 pimentão grande vermelho
• 100g de muçarela de búfala ou muçarela comum
• 50 gramas de azeitonas pretas fatiadas
• 12 tomates cerejas
• 1/2 maço de manjericão
• 50 g de filés de anchovas
• 3 colheres de sopa de azeite

Espeto salgado

1. Cortar a muçarela em tiras grossas, em seguida coloque ao lado de uma fatia de fatia do figo em seguida enrolar na fatia do presunto, e na hora de servir regar com mel.
2. 12 a 15 unidades

Espeto Agridoce

1. Cortar as linguiças em rodelas com aproximadamente 3 cm frita-lás, cortar o queijo e a goiabada em cubos e em um espeto pequeno ir intercalando sendo 1º a linguiça, 2º o queijo e 3º a goibada.