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Frango do Goleiro Lucia

Informações da receita
  • 1 frango inteiro (aproximadamente 2 kg)
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 1/2 pacote de sopa de cebola
  • 10 colheres (sopa) farofa pronta (aproximadamente)
  • 10 fatias de bacon
  • 1/2 lata de refrigerante escuro

Como fazer

Misture a sopa de cebola com a maionese, passe no frango (por dentro e por fora), recheie com a farofa pronta, cubra com as fatias de bacon, prenda com palitos, coloque numa assadeira.

Banhe com o refrigerante, cubra com papel alumínio, leve ao forno médio por 30 minutos aproximadamente.

Retire o papel alumínio e deixe dourar, enquanto assa banhe o frango de vez em quando com o caldo que se forma na assadeira

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