Fundos de alcachofra recheados
Publicado
17/03/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 50g de queijo gorgonzola
- ½ lata de creme de leite fresco
- 1 vidro de fundo de alcachofra
Modo de Preparo
- Aqueça ligeiramente o gorgonzola numa panela e, com o auxílio de um garfo, dilua-o com o creme de leite
- Arrume os fundos num recipiente refratário que possa ir à mesa, recheie-os com o gorgonzola diluído, gratine em forno médio e sirva imediatamente como entrada
- Sirva com torradas.
