Pular para conteúdo principal

Inhame Frito

Quantas estrelas essa receita merece?

Sua contribuição ajuda outros cozinheiros

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 600 g de inhame tenro
  • 2 ovos
  • sal
  • óleo para fritar
  • farinha

Modo de Preparo

  1. Depois de descascado e lavado cozinha-se o inhame.
  2. Escorre-se, deixa-se esfriar e corta-se às rodelas não muito finas.
  3. Passa-se pelos ovos batidos e por farinha.
  4. Frita-se em óleo quente.

Explore mais receitas