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Purê Maravilha
Exibida no programa Hoje em Dia da TV Record por Edu Guedes.
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Rendimento
4 porções
Publicado
25/08/2024
5.0 (3 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 inhames cozidos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de salsa
- 2 colheres de manteiga
- Sal a gosto
Outros
- 2 xícaras de carne seca frita
- 1 pimenta dedo de moça picada
- 2 colheres de cebolinha picada
- Azeite de pimentão
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador o leite e a salsa até ficar bem verde.
- Misturar numa panela o purê de inhame com o leite batido e a manteiga.
- Colocar o purê no prato, depois a carne seca, a pimenta e a cebolinha.
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