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Iscas de Filé Mignon à Brasileira
Um prato com o colorido verde e amarelo, criado pela equipe gastronômica do Aguativa Golf Resort, promete surpreender no sabor e deixar a torcida brasileira ainda mais animada.
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Ingredientes
Conversor de medidas- 400g de filé mignon em tiras
- 1 cebola em tiras
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 10ml de azeite de oliva
- 1 dente de alho
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta tabasco a gosto
- Folhas de alface e alecrim para decorar
Modo de Preparo
- Coloque o azeite em uma frigideira e deixe bem quente. Em seguida frite as tiras de mignon previamente temperadas com sal e alho. Acrescente a cebola, os pimentões e refogue tudo até ficarem “al dente”. Desligue o fogo e finalize com salsinha e pimenta Tabasco. Decore com as folhas de alface e o alecrim.
Informações adicionais
Sobre o Aguativa Golf Resort Um empreendimento completamente integrado à natureza, com um visual exuberante, charme e conforto, na região norte do Paraná. Eleito um dos três melhores resorts de campo do país, o Aguativa Golf Resort promove o equilíbrio perfeito entre simplicidade e sofisticação. Sua infraestrutura permite receber e integrar todo tipo de público com elegância e aconchego, de casais em lua de mel a famílias em férias, grupos de estudantes a executivos de negócios. O Resort dispõe de 170 acomodações, entre apartamentos e chalés, capazes de receber até 750 pessoas. O empreendimento favorece o lazer e o contato com o meio ambiente
há campo de golfe, complexo aquático com 11 piscinas, saunas e hidromassagem, além de quadras de tênis e poliesportivas, pista de cooper, academia de ginástica, arborismo, parede de escalada, arena de paintball, circuito de tirolesa, lago para pesca esportiva, espaço para arco e flecha, jardim japonês, orquidário, caminho dos sentidos, além de fazendinha e trilhas ecológicas. O Aguativa Golf Resort fica no município de Cornélio Procópio, no norte do Paraná. O endereço é Rodovia Mello Peixoto, km 101.
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