Lasanha a Bolonhesa com Queijo

Informações da receita
  • 2 pacotes Lasanha pré-cozida Vitarella
  • 400g muçarela laminada
  • 3 unidades cebola picada
  • 3 dentes alho picado
  • 100ml azeite
  • 100ml molho de tomate
  • 1 unidade pimentão verde picado
  • 2 colheres Coentro picado
  • 1kg carne moída
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Como fazer

Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho picados. Deixe refogar.

Acrescente a carne moída temperada com coentro picado, o sal, a pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar e ficar bem sequinha. Adicione o molho de tomate. Retifique o sal e a pimenta do reino se necessário.

Em uma panela com água quente e sal, faça um rápido cozimento na massa, cerca de 2 minutos. Reserve.

Montagem:

Faça camadas de carne moída, queijo muçarela e massa (a última deve ser de massa). Finalize com um pouco de molho de tomate e queijo muçarela. Leve ao forno a 180 graus, preaquecido até que o queijo derreta e gratine. Por fim, sirva.

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