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Lasanha de Abacaxi
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de massa de lasanha
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 1 colher de chá de sal
- 500 g de queijo mussarela fatiado
- 150 g de queijo ralado
- 2 latas de abacaxi em calda
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque a manteiga leve ao fogo até derreter, acrescente a farinha de trigo e frite bem até começar a dourar.
- Acrescente o leite aos poucos até que o caldo comece a engrossar
- acerte o sal e reserve.
- Em um refratário faça uma camada de macarrão cubra com molho, mussarela fatias de abacaxi.
- Repita alternado as camadas nessa ordem finalize com queijo ralado.
- Cubra com papel alumínio leve ao forno médio pré aquecido por 20 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe por mais 5 minutos até gratinar.
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