Linguine com Camarões ao Cheddar
Vitarella comemora Dia Mundial do Macarrão com massa especial.
Ingredientes
Conversor de medidas- 500g de Linguine Vitarella
- 500ml de creme de leite fresco
- 3 colheres de sopa de manteiga com sal
- 200g de cheddar
- 500g de filé de camarão grande
- 1 cebola pequena cortada em tiras
- 2 dentes de alho picados
- Salsinha desidratada a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe o Linguine Vitarella para que fique bem soltinho.
- Coloque a manteiga numa panela e deixe derreter. Depois coloque a cebola e o alho e refogue um pouco. Acrescente logo em seguida os camarões e a salsinha. - Tempere tudo com sal e pimenta. Acrescente o creme de leite e espere reduzir um pouco.
- Quando estiver cremoso acrescente o Cheddar.
- Misture o molho a massa e sirva.
