Massa para Pastel

Informações da receita
Aprendi esta receita quando trabalhei em uma panificadora de um supermercado, aqui na minha cidade.
  • 1 kg de trigo
  • 2 ovos
  • 1 1/2 de água morna
  • 1 colher de sopa de manteiga

Como fazer

Coloque o trigo em uma vasilha e misture os ovos e a manteiga até dissolver.

Adicione a água morna aos poucos e vá amassando com as mãos até que a massa não grude mais nas mãos.

Deixa descansar por cinco minutos abra a massa e faça seus pastéis.

Com o recheio de sua preferência.

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