Merluza Gratinada
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Informações da receita
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Como fazer
Cozinhe a merluza com um pouco de água e reserve
Com a água do cozimento cozinhe as batatas picadas em cubo.
Refogue as cebolas, o tomate , a ervilha e junte com o peixe cozido e com as batatas
Ajuste o sal a gosto.
Monte numa forma esse refogado, e acrescente o creme de leite.
Cubra com a mussarela e leve ao forno por 10 min
para gratinar.
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