Molho Bechamel do Mais Você

Informações da receita

Como fazer

Numa panela em fogo brando, derreta a manteiga e junte farinha de trigo, mexendo sempre

Incorpore o leite aos poucos, mexendo sempre com um batedor de arame

Mantenha em fogo brando até que o molho bechamel fique espesso

Tempere com pimenta e noz-moscada a gosto.

Informações adicionais

Fonte: Globo.com / Mais Você

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