Molho rose para macarrão
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 cebola gd picada
- 1/2 pimentão picadinho
- Noz moscada ralada
- Pimenta do reino ou tempero baiano a gosto
- 1e 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 e 1/2 lata de creme de leite
- sal a gosto
- queijo prato cortado em cubos de 2 cm
Modo de Preparo
- Unte uma panela com azeite e refogue a cebola, o pimentão e tempere esse refogado, coloque o molho de tomate e deixe cozinhar
- Experimente o tempero e deixe mais "picante", pois o creme de leite irá cortar um pouco o tempero.
- Tire do fogo, misture o creme de leite e volte ao fogo, quando ferver deite os cubos de queijo e desligue.
- Coloque no prato uma porção do macarrão de sua preferência e regue com o molho generosamente
- Cubra com queijo ralado.
Informações adicionais
Esse molho fica ótimo para lazanha. Pode colocar também, proteína de soja em pequena quantidade.
