Muffin de Torrada com Calda de Doce de Leite
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de Torrada Fortaleza Integral
- 2 ½ xícaras de leite integral
- 6 ovos
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- açúcar e canela para peneirar depois de pronto
- doce de leite para regar por cima
Modo de Preparo
Em um bowl misture
- o leite, os ovos, o açúcar, a canela e a baunilha, até incorporar.
- Quebre as torradas em pedaços pequenos.
- Coloque as torradas quebradas dentro dessa mistura, cubra com filme plástico e leve a geladeira por 2 horas ou até absorver grande parte da mistura líquida.
- Preencha as forminhas de muffin/cupcake e leve ao forno pré aquecido a 180 º C por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado.
- Espere esfriar um pouco para desenformar os muffins. Polvilhe a açúcar e canela e regue o doce de leite por cima na hora de servir.
