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Muffin Tradicional
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Publicado
21/06/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 monopol (fermento químico para bolos)
- 2 colheres de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
Modo de Preparo
- Peneire junto todos os ingredientes secos.
- Reserve. Misture a manteiga derretida com o leite e o ovo.
- Bata e junte os ingredientes secos.
- Misture ligeiramente, coloque duas colheres da massa e, forminhas de 7,5 cm de diâmetro. Asse em forno quente, pré-aquecido por 15 a 20 minutos ou até ficarem dourados.
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