Panquecas de Frango com Creme de Milho

Salvar92

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Publicado

30/01/2012

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Ingredientes

Conversor de medidas

Para a Massa

• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 2 ovos

1 colher Sopa de óleo

• leite o quanto baste para formar uma massa cremosa
• 1 pitada de sal

Para o Recheio

• 1 frango assado desfiado
• 1 lata de ervilhas
• 1 copo de requeijão

Para o Molho

• 1 lata de milho verde
• 2 medidas de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 ovos

Modo de Preparo

1. Num liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata bem.
2. Numa frigideira anti-aderente, pincele manteiga e vá fazendo as panquecas. Reserve.
3. Misture os ingredientes do recheio e vá formando as panquecas.
4. Arrume num recipiente de sua preferência.
5. Bata os ingredientes do molho no liquidificador por uns 5 min.
6. Depois leve ao fogo até formar um creme.
7. Despeje sobre as panquecas e sirva.

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Categorias

Panqueca Massas

Ingredientes

Milho Leite Ervilha