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Petisco Rápido
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Ingredientes
Conversor de medidas- 500g de patinho ou picanha cortada em tirinhas finas
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 1 tablete de caldo de picanha
- 1 cebola media cortada em rodelas
- 1 batata cortada em cubos
- sal a gosto
- 2 dentes de alho
- cebolinha picada a gosto
- meia xícara de água
- 3 colheres de manteiga de garrafa ou manteiga comum
Modo de Preparo
- Em uma panela aqueça a manteiga com o caldo de picanha e o alho. Coloque a carne e a água . Quando a água começar a secar coloque a batata e a cebola.
- Quando a água secar de vez acrescente o molho de soja e a cebolinha.
- Se necessário acrescente manteiga para fritar ligeiramente.
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