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Pica-Toste de Quinoa
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Publicado
04/03/2014
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 colheres de sopa de quinoa
- 1 unidade de cenoura
- 2 unidades de ovo
- 1 colher de sopa de farinha
- sal a gosto
- óleo a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhara a quinoa água que a cubra
- Quando estiver cozida, escorrer numa peneira.
- A parte ralar uma cenoura.
- Num recipiente misturar a quinoa com a cenoura ralada, bater os ovos e acrescentar à mistura um pouquinho de sal e a farinha.
- Colocar numa frigideira o óleo e esquenta-lo.
- Ali colocar por colheradas a mistura e fritar em fogo baixo e Servir.
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