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Picadinho de carne moída

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25/08/2024

Ingredientes

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  • 1/2 k de carne moída
  • 3 colheres de óleo
  • 2 colheres de cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara de (chá) de ervilhas fresca
  • 2 cubinhos de caldo de carne
  • 2 tomates de tomate bem maduros sem pele
  • 1/2 pimentão verde, em tirinhas

Modo de Preparo

  1. Refogue a carne no óleo
  2. Acrescente a cebola, o alho, a ervilha e o caldo de carne dissolvido em 2 xícaras (chá) de água fervente
  3. Quando a ervilha amolecer, junte os tomates e o pimentão, deixando mais 10 minutos.

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