Picanha na Mostarda
Publicado
25/08/2024
Modo de Preparo
- Limpe a picanha adequadamente.
- Tempere com bastante Fondor, molhe a carne no molho inglês e em seguida na mostarda.
- Deixe descansar por 20 min.
- Aqueça o forno reservando uma travessa com água em baixo da grelha do forno
- A picanha deverá ser assada direta na grelha.
- Salpique, por cima da picanha, um pouco de sal grosso e deixe por, aproximadamente, 1h e 15 min.
