Pirão de Queijo
Publicado
25/08/2024
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga e de manteiga
- Cebola e alho picado
- Margarina
- 2 xícaras farinha de mandioca
- Creme de leite
- 2 xícaras de queijo de coalho picado e de queijo de manteiga
- 2 xícaras de queijo ralado
- 3 colheres (sopa) de nata
Modo de Preparo
- Derreta a manteiga ou margarina, acrescente a cebola e o alho para refogar e acrescente o leite. Em outro recipiente misture de farinha com um pouco de leite, mexendo despeje no refogado que esta no fogo. Quando estiver cremoso desligue o fogo e despeje o creme de leite, os queijos picados e a nata.
- Depois fique mexendo para que tudo se misture bem e pode servir.
