Polpetone da Jully Roseli Rosa

Informações da receita
  • 1kg de carne moída
  • 1 ovo
  • 1 cebola ralada
  • 1 suco de limão
  • sal e pimenta a gosto
  • Recheio:
  • muzzarela
  • Cobertura:
  • molho de tomate
  • queijo ralado

Como fazer

Misture a carne com o ovo, cebola, suco de limão, sal e pimenta

Divida a carne em porções

Faça discos e os recheie com a muzzarela e cubra com outro disco

Feche as bordas fazendo o contorno

Num refratário coloque um pouco do molho, os polpetones e cubra com molho e queijo ralado

Asse aproximadamente 40 min.

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