Quindim Delicioso Jurandir

Informações da receita

Junte a manteiga com o açúcar e mexa bem.

Acrescente as gemas e os ovos inteiro e misture.

Adicione o coco e a água.

Coloque em forminhas untadas com manteiga e leve para assar em banho maria.

Deixe corar ligeiramente.

Desenforme ainda morno (passe uma faca em volta do doce, antes de tirar das forminhas).

A água do banho maria deve estar fervendo.