Recheio para salgadinhos folhados
Publicado
15/05/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 colher (sopa) de cebola ralada
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- cominho ou páprica
- 150 g presunto
- 150 g camarões cozidos
- 1/2 frango assado (ou sobras de frango)
Modo de Preparo
- Toste 1 colher de manteiga com 1/2 de cebola ralada, junte 1 de farinha de trigo, toste novamente, dissolva com 02 xícaras de leite, uma pitada de cominho, ou de páprica, e divida em 3 partes.
- Junte numa 150g de presunto, noutra 150g de camarões cozidos, e, na terceira, 1/2 frango assado, ou sobras.
