Risoles

• 4 copos de leite
• 100g de margarina
• 1 colher(sobremesa) de sal
• 500g de farinha de trigo
• ovo e farinha de rosca para empanar.

Recheio

• Mussarela temperada
• calabresa ralada ou processada
• palmito refogado

1. Leve ao fogo o leite, margarina,sal e se desejar 1 tablete de caldo de frango.Assim que ferver junte a farinha de trigo, ponha sobre superfície levemente untada com óleo e sove bem
2. Abra porções, recheie e corte com cortador redondo
3. Empane e frite