Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Salmão grelhado com gengibre
Um tempero diferente
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 lombos ou postas de salmão
- Sumo de 1 laranja
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- 3 colheres (sopa) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de mel
Modo de Preparo
- Numa taça ou saco de congelação coloque o salmão e junte o sumo de laranja, o alho em pó, o gengibre, o molho de soja e o mel. Caso utilize uma taça, envolva bem e depois cubra com película aderente,mas caso utilize um saco, feche bem e vire o saco cuidadosamente para envolver a marinada.
- Deixe marinar no geladeira durante pelo menos 30 minutos.
- Aqueça uma frigideira tipo grelha e deite um pouco de azeite.
- Coloque o salmão na frigideira e deixe grelhar de ambos os lados.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
