Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Sopa de Inhame com Carne
Antes eu não gostava de inhame
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 Kg de inhame
- 2 molhos de agrião
- 500g de carne picada (patinho)
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher de azeite
Modo de Preparo
Cozinhe o inhame, não jogue a água fora, refogue a carne com
- alho, cebola, azeite e deixe dourar bem.
- Depois coloque o inhame cozido e amassado na água do inhame.
- Misture agora para dissolver o inhame triturado e apurar o sabor da carne, por último coloque o agrião e abafe.
- Sirva bem quente, com torradas.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
