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Tempurá de camarão

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01/08/2011
3

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de chá de cerveja
  • 2 pitadas de ajinomoto
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 12 camarões médios descascados e com o rabinho

Modo de Preparo

  1. Misture a farinha, a cerveja, o ajinomoto, o sal e a maionese até obter uma massa bem homogênea e firme.
  2. Passe os camarões pela massa e frite-os em óleo quente.

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