Tempura misto

Informações da receita
  • 4 camarões médio
  • 6 legumes
  • 2 fatias de berinjela
  • 2 fatias de cebola cortada em rodelas
  • 2 fatias de cenoura
  • 2 kani-kama
  • 300 ml de água gelada
  • 2 ovos
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 2 litros de óleo quente
  • Molho:
  • 4 colheres (sopa) de shoyo
  • 1 colher (sobremesa) de nabo ralado
  • 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
  • 1 copo (americano) de água

Como fazer

Bater a água com a farinha e os ovos no liquidificador

Depois junte todos ingredientes e empane

Fritar em óleo bem quente.

Modo de preparo molho:

Juntar tudo e aquecer na panela

Informações adicionais

Fonte www.sushibayano.com.br

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