Teppan Yaki de Bacalhau com Legumes

Informações da receita

Como fazer

Em uma frigideira grande, aqueça metade do óleo e doure todos os lados do bacalhau

Reserve aquecido

Na mesma frigideira, acrescente o restante do óleo e refogue a cebola

Acrescente a cenoura, o repolho e a acelga, mexendo bem, por cerca de 2 minutos

Acrescente o agrião, o shoyu e o saquê

Mexa bem

Deixe secar levemente e sirva imediatamente junto com o bacalhau.

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