Torta de Bombons
Ingredientes
Conversor de medidasPão-de-ló
- 250g de farinha de trigo com fermento
- 250g de açúcar
- 1 xícara de cacau em pó
- 8 ovos inteiros
- 2 colheres (de sopa) de açúcar de baunilha
- 1 colher (de sopa rasa) de emulsificante de sorvete
Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de 250g de creme-de-leite
Modo de Preparo
Na batedeira
- misture todos os ingredientes da massa e bata , sem parar por 5 minutos
- Coloque em 2 assadeiras de aro 27 cm, untadas apenas no fundo e forradas com papel manteiga , coloque a metade de cada forma , asse em forno na temperatura média baixa e corte cada uma ao meio , na largura, vamos ter 4 partes
Modo de preparar o recheio
- Misture o leite condensado com o creme-de-leite e leve ao fogo , mexendo sempre para ficar com o ponto de brigadeiro mole
Nata batida
- Bata a nata na batedeira só até começar a engrossar
Montagem dentro as forma
- Papel manteiga untado , a primeira camada de pão de ló , com a parte lisa voltada para baixo e a cortada para cima , sem molhar , nata , recheio , bombons picados , agora mais massa , parte cortada para cima , molhe com guaraná, nata , recheio e bombons e assim vai até a última camada de pão de ló com a parte lisa para cima, sem molhar
- Desenforme e decore com nata , bombons e confeitos
Decoração
- cereal micro coberto com chocolate ao leite branco e preto
