Torta de frango e tomate seco do Edu Guedes

Massa

• 1 xícara de manteiga
• 1 ovo
• 1 colher de sobremesa de sal
• 3 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de leite

Recheio

• 1 xícara de bacon
• 3 xícara de frango cozido
• 1 cebola ralada
• 4 xícara de acelga picada
• 1 xícara de tomate seco picado
• Sal a gosto
• 1 colher de salsa picada

Massa

1. Misture a manteiga, o ovo, o sal, o leite e a farinha até ficar homogêneo
2. Abra na forma e coloque na geladeira.

Recheio

1. Refogue o bacon e a cebola até a cebola murchar
2. Adicione o frango cozido e a acelga
3. Coloque também o tomate e a salsa
4. Acerte o sal.
5. Deixe esfriar
6. Coloque o recheio na massa.
7. Faça tiras da massa e coloque-as alternadamente por cima.
8. Pincele uma gema e asse em forno médio até dourar.