Torta doce de macarrão
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de leite
- 200 ml de leite de coco
- 250g de massa conchinha cozida bem firme (não cozinhar demais)
- 1 maçã picada com casca
- 1 ricota amassada com o garfo
- 2 colheres de sopa de uvas passas pretas ou brancas
- ½ xícara de frutas cristalizadas
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 4 ovos batidos com o garfo
Complemento
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 cascas de canela
Modo de Preparo
- Misture delicadamente todos os ingredientes e coloque em assadeira untada com manteiga
- Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média/baixa para dourar
- Sirva polvilhado com açúcar e canela
- Decore com cascas de canela.
