Abacaxi em Calda
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 e ½ copos (requeijão) de açúcar
- 3 e ½ copos (requeijão) de água
- 2 abacaxis
Modo de Preparo
- Descascar os abacaxis e retirar o miolo.
- Em uma panela de pressão fazer uma camada de açúcar e outra de abacaxis, até terminar com o açúcar.
- Colocar a água por cima vagarosamente.
- Tampar a panela e depois que levantar fervura, abaixar o fogo e deixar 20 minutos no fogo.
- Só destampar a panela 12 horas após.
