Beringela de Panela de Pressão
Juju
Informações da receita
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- 2 beringelas descascadas e cortadas em cubos [não pode colocar água]
- 1/2 copo de óleo
- 1/2 copo de vinagre
- 2 pimentões verdes picados
- 1 pitada de sal
- 1 cebola picada
Como fazer
Misturar tudo e colocar na panela de pressão na chama alta
Quando começar a chiar , abaixar a chama e contar 6 minutos e desligar , não pode abrir
Se fizer de manhã abra a panela à noite
Se fizer à noite abrir a panela só no dia seguinte
É um delicioso aperitivo.
O que você achou?
